غذاء الطبيعة المثالي: البيض
يُعد البيض من أكمل مصادر التغذية التي تقدمها الطبيعة. وبفضل بروتينه الكامل وغناه بالفيتامينات والمعادن، فهو جزء أساسي من حياة صحية.
صحة القلب
تدعم أحماض أوميغا 3 الدهنية صحة القلب والأوعية الدموية. فهي تساعد على رفع مستويات HDL (الكوليسترول النافع) والحد من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يدعم توازن نسبة أوميغا 3 إلى أوميغا 6
- يرفع كوليسترول HDL
- يساعد على تنظيم ضغط الدم
نمو الدماغ
يدعم الكولين وDHA نمو الدماغ، ويعززان الذاكرة والتركيز والقدرة على التعلم.
- الكولين لإنتاج النواقل العصبية
- DHA لنمو خلايا الدماغ
- تحسين الذاكرة والتركيز
صحة العين
تساعد مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين على حماية صحة العين والحد من خطر التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في السن.
- مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين
- الحماية من التنكس البقعي
- رؤية ليلية أفضل
بناء العضلات
يدعم البروتين الكامل نمو العضلات، مما يجعل البيض مصدر بروتين مثاليًا للرياضيين ولكل من يتبع نمط حياة نشطًا.
- 9 أحماض أمينية أساسية
- قيمة بيولوجية عالية
- ترميم العضلات ونموها
دعم فترة الحمل
يدعم حمض الفوليك والكولين صحة الأم والجنين معًا أثناء الحمل ويساعدان على الوقاية من عيوب الأنبوب العصبي.
- حمض الفوليك لنمو الجهاز العصبي
- الكولين لنمو الدماغ
- دعم غذائي للأمهات
صحة العظام
يدعم فيتامين د والفوسفور صحة العظام، مما يقلل من خطر هشاشة العظام ويزيد من كثافتها.
- فيتامين د لامتصاص الكالسيوم
- الفوسفور لبنية العظام
- الحماية من هشاشة العظام
القيم الغذائية (100g)
نصائح للاستهلاك الصحي
متى؟
الإفطار وما بعد التمرين هما الوقتان المثاليان لتلبية حاجتكم من البروتين.
كيف يُطهى؟
السلق أو الطهي بالماء المغلي أو الطهي بقليل من الزيت يحافظ على القيمة الغذائية على أفضل وجه.
كم العدد؟
بيضة إلى بيضتين يوميًا هي الكمية المثلى للبالغين الأصحاء.
أي نوع؟
الأصناف العضوية أو من المزارع الحرة أو الغنية بأوميغا 3 تمنحكم فوائد أكبر.
